Cela faisait un moment qu'avec Dorian on tâtonnait sur comment changer nos habitudes de consommation.
On a testé l'AMAP, avec des agriculteurs bio locaux, il s'est avéré que cela ne correspondait pas du tout à nos habitudes de vie, il fallait composer avec le fait que certains producteurs n'étaient pas là toutes les semaines et il y avait souvent des ruptures de stocks, souvent on se retrouvait à acheter en magasin ce qu'il n'y avait plus à l'AMAP.
On a aussi tenté quelques magasins bio mais force était de constater qu'on ne voyait pas de différence avec les marques bio de magasins lamba et c'était surtout beaucoup plus cher.
Puis un reportage sur Béa Jonhson et sa philosophie Zéro déchet nous a ouvert les yeux, on a beaucoup cogité, Dorian a arrêté le dentifrice au profit du bicarbonate de soude, puis un article du blog Etpourquoipascoline nous a fait tilter.
On mange sainement et souvent bio mais par contre on produit des déchets d'une quantité impressionnante, on descend les poubelles au moins une fois tous les deux jours si ce n'est plus, autant dire que c'est assez monstrueux et nous en avons complètement conscience.
Il nous fallait trouvé un magasin bio qui vend en vrac. Et là bingo on a appris que l'enseigne l'Eau Vive était présente à Clermont-Ferrand, et proposait tout un tas de produits en vrac. Des féculents, des céréales, des fruits secs et même des gâteaux, autant dire que c'est une caverne d'Ali Baba !
Et puis c'est surtout arrivés en caisse que nous avons été surpris ! Parce que oui on fait des économies ! La plupart des produits sont finalement moins cher qu'en grande surface, parce qu'adieu conditionnement, sur-emballage et emballage. Là on prend des petits sacs biodégradables que l'on peut réutiliser jusqu'à ce qu'ils soient HS. Et à la maison on stock nos denrées dans des bocaux en verre (plus sain que le plastique).
muesli, cranberry, raisins secs, noisttes, thés, pâtes.
Le système du magasin est parfait, autant dire que maintenant avec Dorian on sait où aller maintenant pour faire nos courses. D'ailleurs grande première, en revenant, au moment de ranger, rien n'est parti à la poubelle, chose qui ne nous était jamais arrivée auparavant.
Je sais qu'on est sur la bonne voie, et pour continuer sur notre lancée nous avons racheté des pots en verre pour y mettre d'autres denrées et j'ai commencé une liste de petites habitudes que l'on peut améliorer pour réduire nos déchets (comme acheter du fromage artisanal sans conditionnement et le râper soit même), plein de petites choses, qui misent bout à bout, vont faire un grand bien à notre chère planète !
27 € les 7 bocaux de tailles différentes.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire